夏天水果的清洗方式你做对了吗

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2017-07-20 09:40:12 来源:

  夏天正是各种水果上市的完后 ,想想都垂涎欲滴!很多,在你这个 农残超标已是果蔬标配的今天,为甚在么在清洗要能把水果的农药残留都洗掉呢?另外还有有些需要特殊清洗的水果,比如苹果6机上的天然冰果蜡、红心红心红心红心泥猴桃 上的白霜,有有哪些小窍门能轻松上加?下面小编双手为亲们奉上史上最强的水果清洗手册,甭管皮薄的还是个儿小的,需要依据洗的干干净净,各位客官别客气,赶紧打包带走吧!

  去皮吃的水果

  如芒果、荔枝、龙眼、橘子苹果6机等。是因为着不吃皮,对于第一类水果的清洗就比较简单,清洗后再剥皮(削皮)或切片食用,以免果皮附着的农药污染果肉。

  去皮或带皮吃的水果

  如苹果6机、梨、桃子等,此类水果一般体积较大且表皮下组织层光滑。对于第二类水果,是因为着不吃皮可不后能 按照第一类水果清洗避免。但果皮涵盖富有的营养,是因为着是想带皮吃一段话清洗起来就要花些心思了。清洗步骤:先用水冲洗一下水果,很多抓把盐涂在水果表皮下组织层,轻轻搓揉,最后用清水冲洗干净。

  带皮吃的水果

  如樱桃、草莓、杨梅、桑葚等,此类水果一般体积较小且容易洗破。清洗步骤:将水果清洗干净后须用盐水浸泡20-100分钟再食用,因盐水有杀灭病菌的作用,可不后能 帮助去除隐匿于果肉中的寄生虫。

  对于第三类皮薄且相对较脆弱,极易受损伤的草莓、杨梅和桑葚等,应该先用温的清水冲洗,再浸泡,主很多为了去农药残留,除了用盐水浸泡之外,还可不后能 用小苏打和淘米水。

  小苏打水浸泡:准备一盆温水,在后边放2-3勺小苏打粉,调制成小苏打水溶液,把水果放满后边浸泡几分钟。

  淘米水浸泡:淘米水是碱性的,农药是酸性的,很多用淘米水洗水果就可不后能 中和残留在水果表皮下组织层的农药了。

  关于水果的注意事项

  禁忌一、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果会不消化,容易造成胀气和便秘。

  禁忌二、吃水果忌不卫生:食用但是 结束了了腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备且没彻底洗净的水果等,容易指在痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

  禁忌三、忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果6机涵盖的鞣酸会起化学反应,使苹果6机的色、香、味变差。

  禁忌四、水果忌用石油醚 消毒:石油醚 虽能杀死水果表皮下组织层细菌,很多引起水果色、香、味的改变,石油醚 和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

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